新業態、テイクアウトに挑戦するときも販促が肝

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ベーカリーカフェ A店/ベーカリーショップ B店 (長野県)が、
「新業態のチャレンジとコロナ禍でのソフトオープンということで、色々試しながら内容を固めていきたい」とのご希望で、販促ツール支援を導入した事例です。

具体的な対策として、以下の2点を実施しました。
・オープンからしばらくは、現場に負担がかかり過ぎないようにメニュー内容やアイテムを調整し徐々にメニューを固めていく
・メニュー表などのショップツールは、変更があることを前提にできるだけ費用を抑えて作成

当センターのお客様には無料にて、売上・利益UPのご提案から販促物等の企画・デザイン作成までお手伝いを致します。お気軽にご相談ください。

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プロアクション会計事務所

プロアクション会計事務所

のべ500店以上の飲食店を支援してきた、飲食店専門の会計事務所です。
融資支援では審査通過率100%・満額融資率98%という実績を誇り、単なる資金調達にとどまらず、立地分析、販促支援、税務シミュレーション、経営計画の策定までを一気通貫でご支援。
開業というスタートラインから、軌道に乗るまで、さらには2店舗目・3店舗目の展開までを見据えた「実行力のあるサポート」をお届けしています。