お店の数字

在庫管理ができていないと「原価」を正しく把握できないだけでなく、かけた「原価」を「価値」に転換できて […]

以前もお伝えしたとおり、お店の目標売上は手元に残すお金から逆算して組み立てます。 損益分岐売上という […]

昨日までに、目標とする客数、売上が確保できるようになるには平均すると２年はかかるとお伝えしました。 […]

さらに昨日のつづき… お店に必要な２００万円をどうやって売り上げるか ふたたびおさらい 計画のもとに […]

昨日のつづき… お店にお金を残すにはいくら売上が必要なのでしょう もう一度計画のもとになる前提条件を […]

昨日にひきつづき, 開業前に知っておきたいお金のこと 今日は、あるお店の創業計画書を参考に事業計画の […]

本日不動産会社㈱ABC店舗さん主催の飲食店開業者むけセミナーが都内で開催されます 弊社も、開業までに […]

独立開業で失敗しないために絶対知っておきたい１０のこと 今日は融資（借金）のお話です 昨日、お店の売 […]

独立開業で失敗しないために絶対知っておきたいこと１０ 昨日は③損益分岐売上を知るでした 記事内のモデ […]

独立開業で失敗しないために絶対知っておきたいこと１０ ３回めの今日はいよいよお金の話です 長いですが […]