店前通行者や周辺住民を呼び込んで新規客を増やそう！

　どんなものをいくらくらいで食べられるか、お店の雰囲気はどんな感じか、お店の前を通る人や周辺に住んでいる人たちは知っていますか？
　お店のことは思っている以上に周りに伝わっていません。すごく値段が高いと怖いな、料理は口に合うかな、ボリュームはどれくらいかな、居心地はどうかな、など初めてお店に入るお客様にとって必要な情報を提供できているか点検してみましょう。