小松雅子

昨日（2020年8月24日）の日経新聞に来店客の回復が早い飲食店の条件が掲載されていました。 記事に […]

飲食店のなかにも、この状況のなか着実に売り上げを伸ばしているところがあります。 さらにここにきて新た […]

ある休日の我が家での話です。最近バイトテロが多発しているというニュースを見ながら…【娘】あの店ではバ […]

世間をにぎわせているあの話題 この視点はちょっとおもしろいグルメ王ならぬコスパ王？アンジャッシュ渡部 […]

先週、ある勉強会でこんなお話がありました （コロナの影響を強く受けている）飲食業界で「コロナに勝つ」 […]

いまテレビ東京系で放映されている『行列の女神～らーめん才遊記～』をごぞんじですか？ いまどきフツーに […]

飲食店の多くが自粛要請が続くなか生き残りをかけてテイクアウトを始めてがんばっていらっしゃいます｡ で […]

弊社は（主に飲食店の）販促のお手伝いをしている一般社団法人フードアカウンティング協会さんと提携させて […]

大手チェーン店を中心に一時閉店を決めるお店が増えてきました｡ 再三お伝えしていますが個人店も生き残る […]

うすうす分かってはいたけれど…昨年秋に始まった公正取引委員会によるグルメサイトの実態調査 ぐるなびな […]