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お店を開く
【開業前に読んでほしい】自分のお店の料理を注文してみよう
事業計画の第二段階 昨日までのシミュレーションでは、席数を当初の23席から28席に増席したうえでラン […] -
お店の数字
【開業前に読んでほしい】シミュレーションは納得いくまで何度でも
さらに昨日のつづき… お店に必要な200万円をどうやって売り上げるか ふたたびおさらい 計画のもとに […] -
お店の数字
【開業前に読んでほしい】ちゃんとお金を残す必要売上を知る
昨日のつづき… お店にお金を残すにはいくら売上が必要なのでしょう もう一度計画のもとになる前提条件を […] -
お店の数字
【開業前に読んでほしい】大事なのは利益ではなく○○
昨日にひきつづき, 開業前に知っておきたいお金のこと 今日は、あるお店の創業計画書を参考に事業計画の […] -
お店の数字
【開業前に読んでほしい】税金の種類はいろいろ。備えておかないと○○するハメに
本日不動産会社㈱ABC店舗さん主催の飲食店開業者むけセミナーが都内で開催されます 弊社も、開業までに […] -
お店を開く
【開業前に読んでほしい】最寄りの駅の乗降客数は調べましたか?
このブログのなかで何度もお伝えしてきましたが、飲食店は立地商売です。 宅配などの提供方法もありますが […] -
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独立開業で失敗しない飲食店オーナーが知っている10のこと ⑩飲食店ならではのリス…
独立開業で失敗しないために絶対知っておきたい10のこと ラストの今回は、あらためて飲食店経営ならでは […] -
お店を増やす
独立開業で失敗しない飲食店オーナーが知っている10のこと ⑨2店舗めのプランがあ…
独立開業で失敗しないために絶対知っておきたい10のこと 今日お伝えするのは、本気でお金を増やして長く […] -
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独立開業で失敗しない飲食店オーナーが知っている10のこと ⑧人手不足に対応できる
独立開業で失敗しないために絶対知っておきたい10のこと 今日は実際にお店をはじめてみてつきあたる壁の […] -
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独立開業で失敗しない飲食店オーナーが知っている10のこと ⑦アイディアが5つ以上…
独立開業で失敗しないために絶対知っておきたい10のこと これまでに、気に入った物件の家賃から必要な売 […]